關于微波爐對人體危害的說明
微波爐輻射和微波設備輻射問題一直是大家所關注但卻沒有官方給予明確答案的問題,有些人列舉了儲多微波加熱的物品的危害性的資料但都沒有充分的理論和普遍性依據,對于這個問題,以下是有關專家的說明,特以轉截,以幫助大家對這個問題有更進一步的了解。
中華預防醫(yī)學會的專家介紹,美國威斯康辛大學物理教授阿戴爾研究微波輻射對小動物和人類的影響已超過25年,她曾經對動物和人進行過微波室實驗,結果,動物在微波室內顯得很興奮,而人類的感覺與享受明媚的陽光差不多。她解釋,雖然微波與X光和伽馬射線等同屬放射線,但其量子能量卻相差數百萬倍。她指出,微波殺死細胞的惟一途徑就是讓它自己“熱死”,而大型微波爐泄漏的輻射也無法達到如此程度。如此看來,微波爐并不會危害人體健康。
有些人提出用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養(yǎng)問題,宋教授指出,關鍵問題在于加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快,而牛奶要求的溫度不能太高。用爐子的話,通常來說70度的高溫煮3分鐘,60度煮6分鐘即可。那么用微波爐,1分鐘左右就行了。
經微波爐加工的食物是否對人體有害,目前還缺乏有說服力的證據,難以妄下斷言。公眾使用微波爐多加注意是可以的,但在嚴格的科學試驗之前就妄言“微波食品對人體有害”顯然為時過早,籠統(tǒng)地得出“微波爐不能用”的結論,也將帶來不必要的混亂。
微波爐工作時所產生的輻射甚至比一根普通日光燈管還要少。目前微波爐微波泄漏的國際標準是每平方厘米不超過5毫瓦,不會對人的健康產生危害。對任何家電產品,國家都有相應法規(guī)保證產品符合標準,而我國微波爐檢測指標還會優(yōu)于國際指標,所以國產微波爐根據檢測結果看是完全安全的,“微波爐有害論”毫無科學根據。本文由微波設備公司整理。