威雅斯素肉烘干設備在一些生產素食品的生產廠家是不可缺少的生產設備。食品烘干設備的可選擇性雖然多,但真正能達到衛(wèi)生標準要求的并不多。威雅斯生產的素食烘干設備由于使用方便,設備造價不高,設備能達到環(huán)保應用的要求而受到各企業(yè)的追棒。
威雅斯微波烘干設備早是應用在農產品的深加工方面,包括食品的烘干、烘烤和殺菌處理,以便于食品運輸和延長食品的保質期。所以食品行業(yè)是微波設備應用最古老最成熟的行業(yè),家用微波爐就是很好的應用例子。在食品加熱、蒸煮、熟化、烘烤、殺菌等方面,微波爐都可以做得到。
我們一般所說的“素食”是植物性食物,包括谷類、蔬菜、水果和豆類等;“肉食”則是指動物性食物,包括魚肉蛋奶。中醫(yī)卻指出,吃素食比吃肉食更有利于身體健康,我們可以從8方面進行比較,來看看吃素為何比吃肉好。
。、能量。只要吃夠量,素食和肉食都可以滿足人體的能量需要;如果過量,都可能造成能量過剩等問題。
。、蛋白質。肉食所含蛋白質質量優(yōu)于素食。不過,黃豆及其制品與肉類差不多。只要吃夠量,也能提供優(yōu)質蛋白。
。场⒅。肉食主要提供飽和脂肪酸,含較多膽固醇;素食主要提供不飽和脂肪酸,不含膽固醇。所以,植物性食物優(yōu)于動物性食物。
。础⒕S生素。肉食是維生素A、B族的良好來源,還能提供一部分維生素E和極少的維生素D,但幾乎不含維生素C。素食是維生素C、維生素A和維生素E的良好來源,也提供一部分B族維生素和極少的維生素D。所以,肉食略遜于素食。
。、礦物質。奶類是鈣的最好來源;但素食中豆制品及部分蔬菜也能提供較多鈣。動物性食物中鐵、鋅、硒含量都比素食豐富。
6、膳食纖維。膳食纖維完全由植物性食物提供,動物性食物不提供膳食纖維。
。贰⒅参锘瘜W物質。素食中包含植物固醇、皂苷、芥子油苷、多酚等10余類。它們具有抗癌、抗氧化、免疫調節(jié)、抗菌、降低膽固醇、調節(jié)血壓、血糖等功效,它們在肉食中含量極少。
。、食品安全。植物性食物和動物性食物都會出現(xiàn)安全問題,但就現(xiàn)有情勢看,動物性食物的安全問題更多,安全隱患更大。
知道了吃素食比吃肉食更有利于健康,植物性食物營養(yǎng)優(yōu)于動物性食物。素食品越來越受大家的歡迎,所以采購素食食品烘干設備生產素食品的企業(yè)也越來越多。
廣州威雅斯專門對素食品烘干機進行了學入的研究,根據素食品含水量大,有油性等問題進行了深的分析解決,生產的設備質美價廉,即可當食品烘烤烘干設備用,也可當食品殺菌設備用,一舉兩得。歡迎各位來電咨詢,電話:158-1718-8338,宋經理。網址:【www.jqmwmc.cn】